다이어트 샐러드 만들기 팁

샐러드는 체중 감소에 효과적 일뿐만 아니라 필수 영양소의 좋은 원천이다. 대부분의 샐러드는 칼슘, 철, 비타민 B, 산화 방지제가 풍부한 야채로 구성되어 있다. 또한 닭고기나 두부와 같은 단백질 원과 좋은 짝이 될 수도 있다.

다양한 샐러드의 종류

샐러드는 주로 사이드 식사 또는 메인 코스 식사로 사용되지만, 다른 방법으로 먹을 때도 있다. 가장 일반적인 유형의 샐러드에는 작은 부분으로 구성된 에피타이져 샐러드가 있고; 메인 코스에 등장하는 사이드 샐러드; 단백질 함량이 많은 메인 코스 샐러드; 그리고 과일, 젤라틴 및 휘핑크림으로 구성된 디저트 샐러드가 있다.

건강한 샐러드를 먹는 것의 이점

건강한 샐러드는 잎이 많은 채소, 토마토, 후추, 오이 및 각종 씨들로 구성되어 있고 위에 다이어트 샐러드 드레싱으로 뿌려져 있다. healthyeating.com에 따르면, 샐러드를 일상 식단에 포함 시키면 섬유, 항산화 물질, 단백질 등 필수 영양소를 얻을 수 있으며 이는 신체의 전반적인 건강에 필요한 것이라고 한다.
 
건강식 샐러드 드레싱 만드는 법

건강에 좋은 다이어트 샐러드 드레싱을 만들기 위해서는 식물성 기름과 식초만 있으면 된다. 식물성 기름은 몸에 콜레스테롤 수치를 낮추고 샐러드를 적절하게 흡수하도록 도와준다. 카놀라, 올리브, 콩, 호두 기름을 사용하면 오메가 -3 지방산을 강화할 수 있다.
 
건강한 샐러드의 성분은 무엇일까?
 
건강한 샐러드는 복잡할 필요가 없다. 상추, 브로콜리, 콩과 식물 및 치아 씨앗과 같은 섬유질의 좋은 공급원만 있으면 되고 닭고기, 생선, 두부 및 코티지 치즈와 같은 단백질 공급원 그리고 아몬드, 호두, 소나무 견과류 및 피 캔을 포함한 견과류면 좋다. 당신의 선호도에 따라 이들을 혼합하고 조화 시키면 된다. 또한 당신의 건강한 샐러드를 만드는데 있어 이러한 영양소를 가진 다른 유사한 재료를 사용할 수도 있다.